Vuelve el vino MONOvarietal: Katy y Toni
En el año 2002, Josep y Marta, dos jóvenes emprendedores, decidieron recuperar dos viñedos viejos de un viticultor de cooperativa en el Empordà. Así nació su proyecto personal, La Vinyeta, donde desde el 2006 elaboran sus vinos en el pueblecito de Mollet de Peralada.
Y hace tras años, fruto de la colaboración entre la bodega y la Fundación nacieron los Monos*.